小金井公園の紅葉狩り🍁の帰路、閑静な住宅街に佇む和風の豪邸、自宅改装型の『そば処 甚五郎』さんを今夏以来の再訪。
13時過ぎ、人並み引いた奥の卓に案内される。
品書に目を通そうとさたところ、花番さんからQRコードで注文できますとのこと。
館山市の蕎麦処と同じシステムねっと、納得のソロソロです。
朝食抜きなので、丼物とそばの魅力的なセットから「天丼とかけ蕎麦」、「神亀純米の温燗」をお願いする。
程なく配膳されたセットの箸休めの「蕪のお浸しと」、お通しの「こんにゃく酢味噌和え」と、天丼の海老天ぷらで辛口の温燗で一献🍶
玄ソバは音威子府産の新そば(北早生種)との案内。
新そばと温そばゆえにそばの香は淡いが、たっぷりのかけ汁と一緒にふわっとそばの香りを味わう”温かい蕎麦”を愉しめる。
蕎麦切りが冷めないうちに、海老天そば😋にして手繰る嬉しさ。
かけ蕎麦を手繰り終えて、一気に天丼を頬張る🍤
次回は路線バスで訪ね、夜の部の蕎麦前を存分に愉しもうと思うソロソロでした。
2024/12/03_小雪_橘始黄(たちばなはじめてきばむ)
c.u.
#北海道音威子府産 #石臼挽き #キタワセ #二八そば #並蕎麦 #天丼 #自宅改装型店舗 #花小金井 #小平市 #蕎麦春秋
コメント